Zespół Szkół w Wysokiej to szkoła o długoletniej tradycji, z przestronną bazą lokalową, nowoczesnymi pracowniami: gastronomiczną, hotelarską, kelnerską, komputerową; a także kompleksem boisk sportowych Orlik; pełnowymiarową salą gimnastyczną; siłownią; świetlicą, biblioteką. Kształci uczniów na poziomie technikum i branżowej szkoły I stopnia. Technikum proponuje następujące zawody: Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych, Technik Usług Kelnerskich, Technik Hotelarstwa. Przygotowuje przyszłych absolwentów do zdawania egzaminu maturalnego oraz egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie. Absolwent szkoły ma możliwość podjęcia nauki na studiach wyższych lub pracy zawodowej. Oferta szkoły jest dostosowana do potrzeb na rynku pracy. Przygotowujemy uczniów do udziału w konkursach i olimpiadach oraz zawodach sportowych. Nasi uczniowie biorą udział w dodatkowych dwutygodniowych praktykach na promach SKANIA, POLONIA, WOLIN pływających ze Świnoujścia do Ystad i Trelleborgu. Szkoła posiada Certyfikat Rejonowy i Wojewódzki jako Szkoła Promująca Zdrowie. Prężnie działają organizacje szkolne, takie jak: Samorząd Uczniowski, Szkolne Koło Caritas. W Zespole Szkół w Wysokiej odbywają  się liczne imprezy szkolne i środowiskowe, na przykład: Dzień Hotelarstwa i Gastronomii, Dzień Promocji Zdrowia, spotkania ze znanymi Mistrzami Kuchni.

Nasze dodatkowe atuty to: atrakcyjne kierunki kształcenia, dodatkowe kwalifikacje w ramach kursów np. kelnerski, barmański, interesujące praktyki zawodowe, nowoczesne pracownie przedmiotowe, kompleks boisk rekreacyjno – sportowych „Orlik”, możliwość korzystania z basenu w sąsiedztwie szkoły, jednozmianowy rozkład zajęć, dofinansowanie dowozu uczniów, opieka pedagoga szkolnego, psychologa i pedagoga specjalnego.

Jesteśmy szkołą bezpieczną i przyjazną dla uczniów.

Co wyróżnia naszą szkołę?                      

• młodzież podczas wszystkich lat edukacji rozwija swoje umiejętności zawodowe: uczestnicząc w praktykach zawodowych krajowych i zagranicznych, biorąc udział w stażach zawodowych, kursach: baristycznym, kelnerskim, animacji czasu wolego, ma możliwość odbywać ponadprogramowe praktyki na Cyprze, Rodos, Kos oraz na promach
• jesteśmy małą szkołą, w której uczniowie i nauczyciele znają się - dzięki temu panuje u nas miła, przyjazna atmosfera, a nauczycielom  łatwiej jest dostrzec ewentualne problemy młodzieży i im przeciwdziałać

• ofertę edukacyjną dostosowujemy do zainteresowań uczniów i potrzeb lokalnego rynku pracy,

• uczniowie nie tylko zdobywają wiedzę i umiejętności, ale także realizują swoje pasje, 

• cechuje nas wysoki poziom kształcenia w szkolnictwie zawodowym i jest to możliwe dzięki ścisłej współpracy z lokalnymi, krajowymi i zagranicznymi podmiotami gospodarczymi,  u których odbywa się praktyczna nauka zawodu,

• indywidualizacja w procesie edukacji - pomagamy najsłabszym uczniom w wyrównywaniu szans w nauczaniu, a także umożliwiamy rozwój zdolnej młodzieży.

W dniach  12 i 13 stycznia oraz  22 i 24  marca  odbyły się  Dni Otwarte dla Ósmoklasistów szkół podstawowych z powiatu łańcuckiego oraz  z miasta  Łańcuta. Zaproszeni goście mieli okazję uczestniczyć w warsztatach zorganizowanych  w pracowniach zawodowych naszej szkoły.

Współpracujemy z:

Ø  Uniwersytetem Rzeszowskim - Wydział Biologiczno-Rolniczy /wycieczki dydaktyczne, konferencje/;

Ø  Wyższą Szkołą Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu (3,5 miesięczne ponadprogramowe praktyki zawodowe w Grecji);

Ø  Szkołą Artystyczną pana Wiesława Kuci w Lublinie - /warsztaty, szkolenia branżowe/;

Ø  Uniwersytetem Przyrodniczym w Lublinie -  Wydziału Nauk o Żywności  i Biotechnologii /warsztatów/;

Ø  Wyższą Szkołą Gospodarki w Bydgoszczy / olimpiady/;

Ø Małopolską Szkołę Gościnności w Myślenicach /Ogólnopolski Konkurs Turystyczno-Hotelarski „Mistrz Gościnności – Concierge”/

Współpraca naszej szkoły ze szkołami w Europie opierała się głównie na projektach unijnych Comenius, Leonardo da Vinci, Erasmus plus.

Projekty unijne dotyczą wielu poziomów edukacji szkolnej i są w nie zaangażowani nie tylko uczniowie oraz pedagodzy, ale również władze lokalne, rodzice, uczelnie wyższe i organizacje pozarządowe. Ich celem jest pomóc nauczycielom i uczniom lepiej zrozumieć oraz zapoznać się z różnorodną kulturą, językami i wartościami poszczególnych krajów europejskich.

1.  Projekt Comenius 2010-2012: „My traditions in our Europe” – Moje tradycje w naszej Europie

Założeniem projektu Comenius była pomoc młodym ludziom w zdobywaniu podstawowych umiejętności i kompetencji potrzebnych do rozwoju osobistego, przyszłego zatrudnienia i bycia aktywnymi obywatelami Uczestniczyły w nim szkoły z Litwy, Belgii i Norwegii. Nauczyciele i uczniowie mieli okazję poznać jak wygląda szkolnictwo zawodowe w tych krajach, odwiedzając kolejno szkoły w Wilnie, Kortrijk i Fusa. W grudniu 2011 roku nasza szkoła miała przyjemność gościć nauczycieli i uczniów z wyżej wymienionych krajów.

2.  Projekt Leonardo da Vinci 2012-2014: „Europe defines unity and diversity in food culture” – Jedność i różnorodność w kulturze jedzenia

Głównym celem projektu Leonardo da Vinci było zapoznanie z gastronomią odwiedzanych krajów, różnicami i podobieństwami w sposobie przyrządzania oraz podawania potraw i napojów. Uczniowie oraz nauczyciele mieli okazję poznać kulturę i język innych krajów europejskich. Uczestniczyły  w nim szkoły z Turcji i Rumunii. Odwiedziliśmy szkoły w takich miejscowościach jak Piatra-Neamt i Suceava w Rumunii oraz w Kayseri w Turcji. Nasza szkoła była gospodarzem spotkania w październiku 2013 roku.

3. Projekt Erasmus plus "Nowe doświadczenia - nowe szanse"  

W roku szkolnym 2019/ 2020 rozpoczęliśmy  realizację projektu „Nowe doświadczenia – nowe szanse” w ramach programu Erasmus plus Akcja KA 102 w którym uczniowie kierunków: technik hotelarstwa, technik żywienia i usług gastronomicznych,  technik usług kelnerskich mogli  odbyć dwutygodniowe praktyki na Cyprze, w Limassol.

W szkole działają koła zainteresowań: Szkolne Koło Caritas, Koło Gastronomiczne i "Spotkania z fotografią" oraz cyklicznie organizowane są bożonarodzeniowe i wielkanocne warsztaty rękodzielnicze.

Wyróżnienie w V Ogólnopolskim Konkursie Turystyczno- Hotelarskim MISTRZ GOŚCINNOŚCI –CONCIERGE

Udział w XIV Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej  

Stypendium Prezesa Rady Ministrów

I miejsce w Powiatowej Licealiadzie w Drużynowym tenisie stołowym dziewcząt

I miejsce w  Mikołajkowych Mistrzostwach  Łańcuta w pływaniu o Puchar Dyrektora MOSiR –u

I i II miejsce w zawodach  pływackich o Puchar Burmistrza Miasta Łańcuta

Wyróżnienie  w „XXIV Olimpiadzie Wiedzy w zakresie BHP w rolnictwie indywidualnym”

II miejsce w wojewódzkim konkursie „Poznaj swoje prawa w pracy” organizowanym przez Państwową Inspekcję Pracy   w Rzeszowie

Wyróżnienie w Ogólnopolskim Konkursie ZUS pt. „Jak zachęcić babcię i dziadka do założenia konta w banku?”

Szkoła położona jest 2 km od Łańcuta. Dojazd do szkoły możliwy jest liniami lokalnych przewoźników PKS Leżajsk, Transpoll oraz Bus Mariusz.

Szkoła posiada blisko 80-letnią historię.